Отражение. Пино Нуар

Пино Нуар.
Западный Крым, Альминская долина, Песчаное. Возраст лоз 11 лет.
Ручной сбор

Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из нержавеющей стали с применением делестажа. Выдержка в бочках из французского дуба 2-го и 3-го пассажа в течение 8 месяцев.

Рубиновый цвет вина. Аромат с тонами красных ягод и спелой вишни, чернослива, молочной пенки, сафьян. Вкус свежий, плодовый, с умеренными танинами, хорошо сбалансированный.

Прекрасное дополнение к блюдам из жареной дичи, стейка из мяса ягненка, лазаньи.